Tag Archives: Shirley Garcia; Medicina China

Dietoterapia oriental.Tratar y prevenir la gripe

0 Enviado por : Mar, 24 febrero 2015, 17:44
Es en esta época cuando más aparece la temida  gripe, la cual, es una enfermedad  infecciosa  causada por un virus ARN. En los seres humanos afecta a las vías respiratorias, inicialmente puede ser como un resfriado pero además se acompaña de debilidad, dolor de garganta, fiebre, dolor de articulaciones, molestias gastrointestinales…etc. Se trasmite de persona a persona por gotas en Continuar leyendo...
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Comida Japonesa con el cocinero Hung Fai Chiu Chi

2 Enviado por : Mie, 05 noviembre 2014, 16:24
Hoy he salido de mi rutina normal, para ir a comer al restaurante Igeretxe en Getxo en su Bar Afterwork, donde sabia, que existía un espacio de cocina japonesa. Encontrar una cocina japonesa con buena materia prima y que tenga un sello característico japonés no es sencillo, pero había leído que en el Igeretxe se encontraba un cocinero Japonés con Continuar leyendo...
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“VIENTO Y AGUA “ES FENG SHUI”

0 Enviado por : Vie, 05 julio 2013, 11:15
La medicina china se sustenta  en principios taoístas que se basan en la observación de la naturaleza como en la ley de los  5 elementos .Estos son  el agua, fuego, metal, madera y tierra .Cada elemento tiene una serie de correspondencias con el mundo y el cuerpo humano. Cada elemento esconde un mensaje sutil. Esta teoría de los 5 elementos Continuar leyendo...
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Langostinos y langostas (impotencia, ulceras intestinales)

0 Enviado por : Mie, 12 diciembre 2012, 17:00
Se acerca la Navidad y estos alimentos frecuentan nuestras mesas .En chino se conocen con el nombre de Xia (hongxia).Tiene naturaleza tibia y de sabor dulce – salado. Penetra en los canales de hígado y riñón .Están indicados para nutrir y fortalecer el yang, tonifica el riñón, robustecen la esencia vital, desintoxican y son galactógenos .Además se utilizan para tratar Continuar leyendo...
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Las Almejas, buenas para las ulceras gástricas, tos y quemaduras

0 Enviado por : Mie, 05 diciembre 2012, 12:27
DIETOTERAPIA CHINA Llamadas comúnmente en chino geli .Existen muchas variedades aunque todas poseen propiedades muy semejantes: la carne y la concha se usan como elementos medicinales, gracias a que tienen propiedades diuréticas, nutren el yin y reblandecen y elimina la flema .De sabor salado y naturaleza fría, penetra en los canales del estomago .Nutren el yin y es diurético, elimina Continuar leyendo...
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